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桃青窯696

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50歳からのプロ・・・ここでは陶芸家らしく・・

カテゴリ:〇わたしの流儀( 4 )

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25センチほどの自作失敗作の皿が
私専用のサラダボウル
毎朝この分量のサラダが定量・・別に
たまご・ほんの少々の肉・それに果物とヨーグルト
パンは一枚・・ほぼこれで定番である

多少の変化はあったが
5年前の春から・・ずっと続けている

トマトが甘くなってきた・・キャベツが柔らかい
桜よりも野菜の口あたりで
春の訪れを感じる毎年である


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2013年3月25日
全ての始りは・・この日だった
「空腹時血糖125mg.・・ヘモグロビンA1c6.7%
境界型ではあるけど立派な糖尿病数値です
放っておいたら・・真正糖尿病間違いなしかな」

前立腺外来の初診で
前立腺そっちのけで・・青天の霹靂
それまで一度も警告されていなかっただけに
慌てたが・・・どうすれば?と尋ねたら
「食事と運動です」

その日の夜から・・食事も大変革
そして・・直ちに歩いた
3月25日・・4.0㌔/1時間 体重は84.4㌔と記入した

当面間食は一切タブー・・食事の分量も制限し
やむを得ない日以外は・・外食も止めた
そして・・4㌔を毎晩歩いた

車で計測した距離に従って
決まったコースをわき目もふらずに歩いた
慣れるまでは・・少し苦しかったが
何が何でも・・糖尿病はご免だ!
そう思う決心は強かった


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爾来・・データを記録した手帳は6冊目
毎日
体重・体脂肪率・起床時・就寝時血圧 脈拍数
週3~4回の空腹時血糖値測定(食後2h血糖も含め)
4㌔歩行の累積・・それらが記録されている

今どうなってる?
成果が見えてる?
日課に飽きてない?

データをとることで・・投げ出さずに済んでいる
多少は我慢しても几帳面に書くことの
大事さは・・どんな場合も同じである

3年目に入るころには・・主治医から
「三途の川から戻って来たね・・治っちゃったよ
もうあまり気にしないで普通の生活でも大丈夫」
そう言われたが・・今も戻してはいない
やはり油断大敵と思うからである

体重84㌔で始めた5年前だが
今も75~6㌔をキープ・・4㌔を45分で歩いている
真冬でも汗をかく速さ
歩行距離の累積は・・昨日で5,206㌔
飛行機で飛べば7時間の
マレーシア・クアラルンプールまでの距離
毎日は4㌔でも5年経てば・・びっくりする距離になる

日課が続くかぎり・・どこまで歩けるだろう
データにはそんな楽しみもあるのである


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油断するつもりはないが
今朝のパンには
大好きなブルーベリージャムを
たっぷり塗ってしまった
こんなことが・・嬉しいのである

ちなみに
先月の血液検査によれば
24項目中・・標準値を外れたのは
赤血球数の一項目だけで
標準下限の438が432だっただけ
肝腎かなめは・・みなセーフなのだ

主治医に
「これじゃ死ねないね!」って脅された
何が怖いって
体はもってるけど・・頭がねぇ~っ?
不安に怯えているのである





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by touseigama696 | 2018-03-31 09:59 | 〇わたしの流儀 | Comments(4)
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昨日までは
こんな風だった私の書斎
通称コックピットで
私にとっての居心地を大事にしています

今朝から気分転換に模様替えしました
勿論ですが大掃除でもあります


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夕食後までかかって・・こうなりました
どこが変わったか・・って?

昨日までPCを乗せていた専用デスクをはずし
昨日まで物書き用とキーボード用に
半々に使っていたメインデスクをPCデスクに変更
そして昨日までの炬燵テーブルを
メインデスクの位置に置き換えた
それだけのことですが
ちょっぴり広く使えるようになりました

工房に入らない日は・・殆どここで過ごしますから
居心地改善は・・一寸した楽しみなのです

でも掃除をする度に・・悩ましいことがひとつ
どこに行っちゃったんだろ・・って
探しまくって見つからなかったものが
こんなとこにあったのか・・で見つかる幸運の一方

掃除と模様替えをしてる間
紛れないようにあり場所をはっきりしとこっ!
だったはずの何かを・・やっぱり見失うことです
今日の場合
携帯の充電ケーブルが見つかりません

大事にしまったはずなのに
しまった場所を忘れるって
しばしば経験しますが
やはり情けなくなります

散らかってるようで
それなりに定位置として頭に入ってるものが
整理整頓して見失う・・悔しいけれど
しまったはずの場所を思い出せる自信はないので
明日・・ドコモに出かけることにします

きっと買いなおして帰宅すると
途端に思い出して出てくるのかも・・です
どっちにしても・・ミジ~ィメッ!!です(苦笑)


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by touseigama696 | 2017-12-11 22:32 | 〇わたしの流儀 | Comments(2)
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やや大振りな自作の輪花鉢
そこに盛られた野菜サラダ
私の朝食は・・このサラダで始まる

食べ終わるまで・・他の皿には手を出さない

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次はスープ・・昨日はかぼちゃだった
数日前・・妻と笠間に出かけた折り
立ち寄った蕎麦屋さんで相席になった
地元の老婦人とのおしゃべりで
教えてもらったレシピ
その蕎麦屋さんで売っていた
まるで瓢箪みたいなかぼちゃだが
仲々の美味である

これも一気に飲み干した
こうして・・次々と一皿づつ食べる
今や・・これが私流の食べ方になっている


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ここまでで野菜は終わり
タンパク質は・・たまごとチーズ
量的には決して多くはないから
まだ満腹ではない
そこら辺は・・しっかり感じるようにしてる


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そして・・炭水化物の登場だ
厚切パンのダブルを四分の一
Mバターをちょっとづつ塗って食べるが
この炭水化物からは量を加減する
つまり・・食べ切ろうとは思わずに
欲しいだけ食べ
残すことに罪悪感はなしと決めてる

娘が言うには
パンは糖分の多い食材‥食べ過ぎないように!
専門医の忠告は守っている


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デザートはヨーグルト
それに
大抵はフルーツ少々が定番だが

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40年来親しく家族ぐるみのつきあいの
隣町の〇井さんからの贈り物
西洋梨のラ・フランス
残念だが・・昨日はまだ未熟
我慢して・・食べごろを待つことにした

皿ごとに片づけてゆくのは
いかにも味気ない食事のように思うが
食べたいものを・・食べたいように
無制限に食べられる体力は・・もうない
消化のプロセスで・・体が負けてしまうのだ
そうした破綻から・・生活習慣病が忍び寄る

何をどういう順序で体に与え
適度で節度のある満腹感
年寄りには・・それが肝心
そう思うようになった

私は決して健康オタクではない
だから長生き願望ではない
切望してるのは
可能な限り体の不自由を防ぐ
自力の自助・・そのためなら
できるだけ注意深くしたいと思っているのだ

私流の食べ方も・・誰に言われるでもなしに
いつのまにかそうなって来た
暴飲暴食慎しむ善・・だ

この食べ方してると
どこか途中で箸を置いても
こと更に理屈はずれな偏りにはならない

そんな気がして・・自分流の掟にしつつある



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by touseigama696 | 2017-11-17 07:29 | 〇わたしの流儀 | Comments(2)
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今朝も仕事前に一服・・茶を点てました
でも
普通の茶ではありません
ご覧の色は・・茶の色と違うでしょ  


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旧房時代から・・少し涼しくなると
時々・・この点前をします
インスタントコーヒーの粉とミルク
用意するものは・・これだけ

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抹茶碗に
コーヒーの粉を茶さじ2杯ほどに・・ミルクをひとつ
その上に・・柄杓1杯程度の熱湯を注ぎます
そこからは茶筅を振るだけ・・茶と同じです
泡が立ってきますから
出来るだけ細かくなるまで茶筅を振ります

普通に湯を注げば・・やや粉っぽさの残るインスタントも
こうすると・・カプチーノみたいに円やかになります
試してみてください!


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今朝は自作のこの茶碗を使いました
「珈琲点前」私流・・でもお奨めです



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by touseigama696 | 2017-09-07 22:50 | 〇わたしの流儀 | Comments(0)