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本日・・海鮮丼

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今日は・・所用で東京に出ました
用事が済んだら・・just noon

外食は・・
外出したときだけに限定してますが
(あたりまえかぁ~!)
今日は・・だから外食

北海道のアンテナショップで・・
海鮮丼・・まぁまぁ美味でした
大体・・海鮮丼ってやつは
調理するってほどのものじゃないから
食材の鮮度次第・・
はずれの少ない食べ物です
北海道直送のお店のようで
美味しくいただけました

ところで・・
「海鮮丼」と「ちらし寿司」の違いって
ご存知ですか?

答えはこうだそうです・・ほんとかなぁ??
海鮮丼は・・普通の飯の上に魚介を乗せたもの
一方で・・ちらし寿司は・・
酢飯の上に・・寿司ネタを置いたもの
知ってるようで・・知りませんでした

そもそも・・食べる直前は腹ペコでも
海鮮丼とちらし寿司の両方を食べることは
まずありませんから・・比べたこともありません

でも同じ丼でも鉄火丼となると・・こいつは
酢飯の上にマグロを乗せるのだそうです

いつか・・目一杯お腹を空かせて
海鮮丼と・・ちらし寿司と・・鉄火丼
この三つを同時注文して・・食べてみよう!

(思いだした・・暴飲暴食慎善だっけ)




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Commented by moon-pon at 2013-08-24 17:29 x
海鮮丼、おいしそうですね。
ちらし寿司って、ごはんを平たくした上に、ぽんぽんと刺身が離れて置かれていて、錦糸卵がその下にあるイメージでした。

海鮮丼、食べたくなってきました・・・。
Commented by touseigama696 at 2013-08-25 02:29
moon-pon さん
ありがとうございます
そちらは・・とても洗練された食文化をお持ちだから
食べることの楽しみは・・殊更に大きいですね
羨ましい~・・笑・・さすが加賀百万石です
加賀の海鮮丼って・・どんなだろ?
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by touseigama696 | 2013-08-24 00:51 | ●お気に入り | Comments(2)

50歳からのプロ・・・ここでは陶芸家らしく・・


by touseigama696