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冷やし中華

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中国に・・ラーメンというメニューはないと聞いた
同じように・・冷やし中華もない
どちらも・・日本発の食べものらしい
ヒントはざるそば・・なるほどだ

出自はどうであれ・・暑い盛りは「冷やし中華」がいい
たっぷりと具が乗り・・冷たい汁が喉を冷やす

久しぶりに・・お気に入りの中華料理屋さんで
この季節に定番を・・食べた
若い中国人夫妻が・・ふたりで営業してる
一所懸命なとこが・・とっても好きだ

「冷やし中華・・お願い!」
「ハイ!・・わっかりましたぁ~!!」

厨房の中から・・返事はいつも同じ
野球帽を後ろ向きに被ったご主人の日本語

よく考えると・・
この返事以外あまり聞いたことない




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Commented by kuma at 2013-07-21 10:11 x
暑いときはこういうものがいいですね。
食欲がなくても、スルッと入るし…
具材の工夫で、栄養も摂れるし。
Commented by mFramboise2 at 2013-07-21 12:24
美味しそうですね^^ 鶏の酒蒸し?良いな^^ 添加物いっぱいのハムなんかじゃなくて、胡瓜と海月も入ってるし、良心的なお店ですね。
Commented by touseigama696 at 2013-07-22 01:29
kumaさん
ありがとうございます
夏場は・・これが好き
どちらかといえば・・熱いラーメンよりも・・笑
Commented by touseigama696 at 2013-07-22 01:30
mFramboiseさん
ありがとうございます
そそ・・この店丁寧で美味しいです
耳慣れないメニューも作ったりして
夫婦で・・頑張ってるようです
Commented by はるこ at 2013-07-22 02:03 x
美味しそうですね。
自分で作るより仕方がありませんが、いつか日本で、
レストランの冷やし中華を食べてみたいものです。
中国人は世界中どこにでもいますね!
「ハイ!. . .わっかりましたぁ〜」意外の言葉を聞いた事ないって、、笑
Commented by touseigama696 at 2013-07-22 14:31
はるこさん
ありがとうございます
はよ・・帰っておいでなさい!!
たんとご馳走しますよぁ~!!・・笑
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by touseigama696 | 2013-07-21 06:58 | ●お気に入り | Comments(6)

50歳からのプロ・・・ここでは陶芸家らしく・・


by touseigama696