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松花堂弁当

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「別件で・・近くまで出掛けるけど昼飯でもいかが・?」
「走りながらの電話だったが・・OK!だった
(もちろん・・車を停めてだけど・・)

亡くなった母親が・・
若いころ・・来客があると
合羽橋辺りで仕入れたものだろうか
塗り物の蓋つきの箱に
刺身だの・・煮物焼き物を詰めて
振舞うのが好きだった

考えてみると・・母親は
必ずしも料理上手とはいえず
好きだったのか・・いささか疑問
案外誤魔化しの効く演出だったのかも・・
それが松花堂弁当だったわけだ

何でこれが「松花堂弁当」なのか
長いこと知らなかった
「新橋に松花堂って・・老舗の料理屋があってさ・・」
みたいな話も聞いたことがなかったからだ

家康の天下になったころに生きた坊さんに
僧昭乗というお方がいて・・この坊さん
結構多才で・・書も絵もなかなかだったらしい
その坊さんの絵具入れが・・蓋つきの箱で
中が・・小間に仕切られたものだったとか

昭和になって・・吉兆の主じが・・
その絵具箱に・・料理を盛りつけて・・
松花堂弁当と名づけたらしい

この坊さんの名前・・
松花堂昭乗が由来なのだそうだ

隣り町にある・・古い料理屋に出向き
出されたのが・・この松花堂弁当だった
この店は・・彼女のテリトリー
ご馳走するつもりが・・
あべこべにご馳走になった
「・・丁度よかった・・お祝いできたわね・・」

松花堂弁当が・・向かいあわせ
窓から桜が・・ハラハラと・・
爛漫の陽ざしの温かい昼
傾城傾国の女流陶芸家との
久しぶりの会食だった

ひとたび会えば・・城が傾き
ふたたび会えば・・国が傾く
みたび会えば・・?・・おとこにとって
いつでも・・この謎が女性の魅力とでも




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Commented by harukob1 at 2011-04-16 22:35
なんだか優雅で艶のあるお話ですね〜
この桜の時期に、、
まず美味しそうです!
絵の具入れが蓋つきの箱で、中が小間に仕切られていて、、、
そこに、その絵の具箱に、料理を盛りつけた吉兆の主、、
すごい!
そして先生のお母様もすごいお方ですね、、、
Commented by touseigama696 at 2011-04-16 23:07
harukob1さん
亡母は・・どちらかといえば事業好き
あまり家庭的だったとは言えません
だから・・お袋の味・・って
記憶にないのです・・笑

でも頭悪くないから・・演出は巧く
きっと手間がかからない割に
美味そうに見えて・・片づけ簡単・・爆
そこらへんかもです
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by touseigama696 | 2011-04-16 00:37 | ●畏友交遊 | Comments(2)

50歳からのプロ・・・ここでは陶芸家らしく・・


by touseigama696