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シェフ藤〇さんの・・創作ランチ

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藤〇さんは・・教室の古い会員さんである
ここの工房では・・「シェフ藤〇」・・で通ってる
自宅を開放して・・
創作料理のレストランをしているからだ

一昨日・・藤〇さんかメールがきて
「明日の稽古では・・持参してランチをご馳走します」・・とあった
みんなで楽しみに待った

これがメインディッシュ・・確かサーモン・パイである
こんがりとしたパイ皮・・実に美味である
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肉料理とニンジンとフルーツのサラダ
それにスープと・・全てシェフの手料理である
久しぶりに・・贅沢なランチを味わった
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自宅をダイニング・ルームに設え直して
自作の料理を・・自作の器でサーブする
それが・・シェフ藤〇のコンセプト
悠々の日々に・・要予約のレストランなのである

空腹だったから・・撮影のことに意がまわらず
散漫な写真でしかないが
冷蔵庫でみつけたカマンベールを・・デザートに
美味しいランチ・タイムは・・あっという間だった

次は・・いつまたご馳走してもらえるだろう・・?
催促しちゃいけないが・・楽しみなのだ
勿論私だけでなく・・会員さんたちも・・笑

このところ・・根詰め仕事だったせいか
昨日の夜・・ちょっと疲れがでてしまいました
こういうときは・・身体の言うことを聞かねばと
更新をお休みして寝ました・・お許しを・・




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Commented by はるこ at 2010-11-12 00:07 x
お加減いかがですか.....?
過労なんでしょうか、美味しいごちそうを食べたあと、ゆっくり休養をとって回復してください。
時間はたくさんある、、、と思ってのんびり、、、。
私も風邪を引いてしまい、ぐだぐだしています、、、
Commented by toubounonki at 2010-11-12 00:54
季節の変わり目は疲れから風邪を引いたりするのでどうぞご自愛くださいね。
サーモンパイ、写真からもパイ生地のぱりっとした感じが伝わってきます。とってもおいしそう♪
Commented by usupin at 2010-11-12 07:46
お早うございます^^
無理はいけませんが、ブログでのあの作品はもうちょっと!の域でした・・・本能と相談しながらご自愛ください(^^;

教室にシェフがいらっしゃるんですね♪ 素敵です^^ こういう方は大事にしないとですね~
私のノド風邪もなかなか去ってはくれません。本日、友人お薦めの耳鼻科へ行ってまいります。
Commented by masiro at 2010-11-12 09:39 x
うわ~サーモンパイ!美味しそう!

思わずおなかが・・・ぐぅ~(笑 

生徒さんにシェフがいらっしゃるなんて素敵ですね~

美味しいお料理をみんなで囲むなんて本当の幸せですね!

みんなでご飯をわいわいたべるのは楽しいですから~

先日から私の街で『日本伝統工芸展』がはじまりましたので私もお邪魔いたしました
こんなに早く作品を実際に拝見させていただけるなんて・・

touseigama696さんの作品やみなさんの作品をみて感動して帰ってきました

工芸展の事を知ったのがこちらのブログでしたので、知らなかったら作品に出会うこともなかったと思うととても感謝です

ありがとうざいます^^
Commented by keikono2 at 2010-11-12 15:14
>気が遠くなりそう・・で
>ほんとに・・気が遠くなったことはない

.....って、思わず噴き出してしまいましたが、あまりご無理をなさらないで下さいね~。
美味しいものを食べて、ゆっくりと寝る!それが一番です。
どうぞ、お大事になさって下さいね。
Commented by touseigama696 at 2010-11-13 00:13
はるこさん
身体が・・何か言うときは
決して逆らわずに
おとなしくしています
一昨晩は・・少々違和感がありましたので
おそれおののいて・・寝ました・・笑
Commented by touseigama696 at 2010-11-13 00:15
toubounonkiさん
ありがとうございます
やはり・・近頃は少し衰えを自覚します
無理できないころあいになってきたようです
我慢しながら・・共存しなきゃ・・ですね・・苦笑
Commented by touseigama696 at 2010-11-13 00:18
usupinさん
ありがとうございます
シェフ藤〇は・・教室行事では大事なシェフなのです
今までにも・・何度も腕をふるってもらってます
大事にしてますよ・・みんなで・・笑
Commented by touseigama696 at 2010-11-13 00:20
masiroさん
伝統工芸展・・ご覧いただいた由
ありがとうございます
作者よりも・・作品のほうが
日本中を旅していまして
いいご身分です・・笑
Commented by touseigama696 at 2010-11-13 00:21
keikonoさん
ありがとうございます
確かに・・過信できる歳ではなさそうで
できるだけ・・不得手な睡眠を確保するように・・苦笑
これが・・ともかく苦手なので・・苦笑2
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by touseigama696 | 2010-11-11 23:56 | ○陶芸教室 | Comments(10)

50歳からのプロ・・・ここでは陶芸家らしく・・


by touseigama696