2011年 05月 21日
土曜BBQ |
少し暑いくらいだったが
BBQにはもってこい・・どうやら
ビールが美味しいらしいのも・・そのせいだ
水曜教室には・・シェフ藤〇がいて
つい先日も・・
彼の料理を中心に豪華なランチをした
そうすると・・
「さて・・じゃBBQしましょうか・・!」
土曜教室には・・〇原BQ奉行がいて
早速の企画になるわけだ
定番の踊り場デッキに・・
10人ほどが集まった
朝のうち・・60センチ弱の大皿を削りながら
奉行自ら・・マドンナを同行して食材仕入れ出かけた
最初のころは・・いつも過剰仕入れで食べ残した
近頃は・・巧いもんである
大皿大鉢なら・・幾らでもある
どちらかといえば・・失敗作だが
それでも実用に不自由はないし
使ってもらえば・・器は枯れない
アユから始まって・・
魚介があって肉につながる
勿論野菜もふんだんにある
バーベQは・・食べるコミュニケーション
たっぷり食べても・・ひっくり返らないのは
よくしゃべるからだ・・そこがアジト向きともいえる
〇原奉行・・いつものように
最初から最後まで火の番だが・・
「・・ご自分が食べられないんじゃ・・?」という
優しい女性の心配をよそに・・
「一番いいとこ選んで食べてるよ」・・だそうだ
炭焼きでなら・・OGビーフで充分
柔らかく焼けて・・美味しいですよ・・」
それが〇原奉行のご託宣である
ロー・コスト&ハイ・クォリティー
野口英世博士おひとりチョイ割り勘で
今日も・・
リッチな会話つき豪華ランチだった
応援してくださる方・・クリックしてネ!
by touseigama696
| 2011-05-21 22:47
| ○陶芸教室
|
Comments(4)
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tami-potter at 2011-05-22 09:53
ごちそう盛りだくさんのBBQでしたね。
久しぶりのBBQを楽しみました!
ごちそうさまでした。
レモン大根もレモンがきいて暑い日にぴったりの
サイドメニューでしたよ。
久しぶりのBBQを楽しみました!
ごちそうさまでした。
レモン大根もレモンがきいて暑い日にぴったりの
サイドメニューでしたよ。
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BBQの季節なんですね、、、こちらも同じです。
ジャガイモの焼ける匂いが、
どこからか風に乗って届いたりしますから、、、
それにしても、食べるのも忘れて作品作り っていうのはもう古い価値観なんだなぁと思います(笑)
とっても豪華、、みんな栄養満点で、頭もよく働くんでしょうね、
うらやましいです。
ジャガイモの焼ける匂いが、
どこからか風に乗って届いたりしますから、、、
それにしても、食べるのも忘れて作品作り っていうのはもう古い価値観なんだなぁと思います(笑)
とっても豪華、、みんな栄養満点で、頭もよく働くんでしょうね、
うらやましいです。
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touseigama696 at 2011-05-22 22:59
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touseigama696 at 2011-05-22 23:03
はるこさん
ありがとうございます
食べることとなると・・話はすぐまとまります・・笑
みんなで食べると
楽しく食べられるってだけじゃなく
気持ちが通じてゆくようです
それも大事な雰囲気だと思っています
美味しくて・・楽しいBBQでした
ありがとうございます
食べることとなると・・話はすぐまとまります・・笑
みんなで食べると
楽しく食べられるってだけじゃなく
気持ちが通じてゆくようです
それも大事な雰囲気だと思っています
美味しくて・・楽しいBBQでした